حواوشي إسكندراني
«دايت رمضان».. «حواوشي إسكندراني» مذاق شهي بدون سعرات
إيمان طعيمه
السبت، 23 مايو 2020 - 10:38 ص
تقدم «بوابة أخبار اليوم» طبق دايت طوال شهر رمضان، ليكون طبق مميز على مائدة الإفطار، لتناول طعام شهي بدون زيادة في الوزن، وتقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «حواوشي إسكندراني».
المقادير:
-دقيق أسمر.
-خميرة.
-ملح.
-ماء دافئ.
-لحم مفروم.
-بقدونس مفروم.
-طماطم وفلفل حار مفرومين.
-ملح وفلفل وجوزة الطيب.
-ردة.
الطريقة:
-يقلب الدقيق والملح والخميرة معاً ويضاف لهم الماء ويعجن.
-تغطي العجينة وتترك لتخمر ثم تقطع وتفرد على الردة ثم ترص في الصواني.
-يعجن اللحم باليد مع الطماطم والبصل والبقدونس والملح والفلفل وجوزة الطيب ثم يحشي في الخبز.
-يغلق الخبز بقطعة أخيرة من العجين.
-يوضع في الفرن الساخن حتي تمام النضج ثم يخرج ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
لست البيت.. طريقة الحفاظ على الفراولة طازجة لمدة أسبوع
القومي للمرأة يواصل تدريب القادة الدينيين بالمحافظات لنشر الوعي بالقضية السكانية
حلويات اليوم.. طريقة تحضير كيكة الفراولة بالكريمة
القومي للمرأة يختتم معسكرات التنشئة المتوازنة في دمياط والأقصر
لأصحاب الرجيم.. طريقة تحضير سلطة العدس بالتونة
تأثيرات الإفراط في تناول الفواكه لدى كبار السن.. نصائح وتوصيات
تحضير جبنة الموتزاريلا في المنزل.. خطوات سهلة وبسيطة
دراسة تحذر من مادة موجودة في منتجات الأظافر لهذه الأسباب
في 5 دقائق.. طريقة تحضير الجيلي بالأناناس